バターはどこへ行ったの?

2014年10月28日 22:50

最近、深刻なバター不足でスーパーの店頭に並んでいない事態が

今月に入ってスーパーの乳製品コーナをみると、バターが品薄なことに気づいていましたが、今朝のニュースで深刻な品薄状態が続いていることが分かりました

近年の異常気象、酪農業の高齢化等が影響しているようです。

日本の農業はこのままでいいのか

北海道では、ここ１０年間で酪農家が約２１００戸も減っているんですよ

このままでは、クリスマスケーキなどをつくる12月に十分な量を確保できない可能性がありそうです。