♪くまぽんの日記♪

ちょっと早いですが、我が家に私の母方の祖父母を招き敬老会を行いました
本来敬老の日は９月１９日ですが、久しぶりの連泊キャンプの予定なので・・・
ささやかではありますが、お祝いのお料理を作ってホームパーティです

午後からくまと仕込みです


まずはくまの手羽先餃子

食べるとこの骨2本を取除き、そこに餃子の具を詰め込んでいます

そして片栗粉をまぶして油で揚げれば・・・




ぷりぷりの手羽先餃子のできあがり



お次は、松茸の土鍋蒸し？



量が多いので土鍋で作ってしまいました



三つ葉が香りと食感をそそります



鶏のささみで作ったとり酢



自家製和牛のたたき



くまの父上にいただいた本マグロのお刺身



高知産藁焼き鰹のたたき



くま特製とり皮入り松茸ご飯




さてこれは何が出来たのでしょうか？？？





アルミホイルを開くと・・・




くまの好物、北海道産の秋鮭で鮭のねぎ味噌焼き


そしておつまみに・・・



酒の肴に鯛の一夜干し



今年の敬老会も飲んで食べて家族で楽しく過ごせました
激動の昭和を生き抜いた祖父母に感謝です。



こぐまがハロウィンの衣装を着て踊っています
リビングファミリーキャンプのビンゴゲームでもらった商品が役にたっています


もちろん〆は・・・・・





くま特製のアイスクリーム

食欲の秋ですが・・・ちょっと食べ過ぎました